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水面筋的营养价值
发布时间：2023-06-16 浏览次数：315次
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面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。
1、脂肪
水面筋是脂肪含量极低，每100克的水面筋中仅含有0.1克的脂肪，基本上可以忽略不计。
2、纤维素
水面筋中还含有纤维素，可以帮助促进肠胃的蠕动，起到助消化的作用。
3、碳水化合物
每100克的水面筋中的碳水化合物达到12,3克，可以为正常的活动提供能量。
4、蛋白质
每100克的水面筋大约含有23.5克的蛋白质，属于名副其实的高蛋白质、低脂肪的食物，所以即使是想要减肥的人，也是可以食用的。
1、脂肪
水面筋是脂肪含量极低，每100克的水面筋中仅含有0.1克的脂肪，基本上可以忽略不计。
2、纤维素
水面筋中还含有纤维素，可以帮助促进肠胃的蠕动，起到助消化的作用。
3、碳水化合物
每100克的水面筋中的碳水化合物达到12,3克，可以为正常的活动提供能量。
4、蛋白质
每100克的水面筋大约含有23.5克的蛋白质，属于名副其实的高蛋白质、低脂肪的食物，所以即使是想要减肥的人，也是可以食用的。
